БАРАНИНА. Лопатка на кости

Баранья лопатка, приготовленная в духовке, очень вкусное, а главное очень простое в приготовление блюдо. Особенно хороша баранина в сочетании с розмарином.

Сделайте маринад из оливкого масла, чеснока и свежего розмарина. Намажьте мясо этим маринадом, оставьте ненадолго для того, чтобы мясо замариновалось и после отправляйте Вашу баранину в духовку.

Все ингредиенты для маринада можно заказать на нашем сайте.

Укажите, пожалуйста, в комментариях нужно ли Вам порубить мясо.

Баранина имеет высокую питательную ценность, легко усваивается и хорошо переносится. Особенно это важно для тех, кто страдает от пищевой аллергии. Баранина это также источник белка, железа, витамина В и D.

А еще этот вид мяса можно по праву назвать диетическим за счет низкого содержания в нем холестерина.