Салат из кабачков с грецкими орехами
– 2 кабачка или цукини
– петрушка пучок (или любая зелень на вкус)
– 100 гр грецких орехов (раскатать в пакете скалкой)
– 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
– 1 столовая ложка соевого соуса (или сок лимона).
– соль, перец, приправы.
Приготовление:
Кабачки режем небольшими кубиками, солим, перемешиваем, оставляем на 15 минут.
Жарим на сильном огне до золотистой корочки.
В пиале соединяем мелко нарезанную петрушку, грецкие орехи, чеснок, смесь итальянских трав, соль перец).
Вы можете купить у нас готовый набор продуктов для приготовления!