Оладьи из кабачков

Кабачки (2 шт) очищаем от кожуры и натираем на терке. Солим и оставляем на несколько минут. Слить образовавшуюся жидкость, кабачки отжать. Добавляем яйца (2 шт), муку, все перемешиваем, перчим, добавляем зелень по вкусу и выпекаем оладьи!

Горячие оладьи подаем со сметаной! Не завтрак, а праздник какой-то!

Кабачки, сметану домашнюю, зелень – все привезем!