Печеный перец с сырной начинкой

Печеный перец с сырной начинкой

Наши ингредиенты: 

– 3-4 шт. перец красный (зеленый, желтый)
–  мягкий сыр козий и любой другой мягкий сыр
–  укроп или петрушка
–  оливковое масло, соль

Перец разрезаем на четвертинки (можно и целиком оставить), удались семена и перегородки. Выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть духовку до 220 градусов и поставить выпекать на 20 минут.
Готовим начинку: мелко рубим укроп, смешиваем сыр с 1 ст ложкой оливкового масла и укропом, солим. Можно добавить чесночок! Начинку выкладываем на разрумянившийся перец.

Приятного аппетита!


Вы можете купить у нас готовый набор продуктов для приготовления!
Все рецепты