Домашние кексы с лимоном

Для приготовления этого десерта вам понадобится:

- 200 г мягкого творога;
- 3 белка; 
- 40 г отрубей; 
- 3 ч. ложки лимонной цедры; 
- сахар.

Приготовление рецепта очень простое:

1. К творогу добавьте белки, отруби, лимонную цедру, сахар и тщательно перемешайте, затем выложите массу в формы для кексов.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте кексы и выпекайте около 30-40 минут.